Un' amante come me del caffè non può non amare questa mousse!! Ottima da mangiare così servita nelle coppettine o per farcire biscotti o torte.
INGREDIENTI:
- 3 tazzine di caffè
- 4 cucchiaini di zucchero
- 1 cucchiaio di farina
- 100 ml di panna da montare
Preparare il caffè.
In una bacinella versare farina e zucchero, aggiungere il caffè e mettere su fuoco e mescolare finchè non si solidifica.
Lasciar raffreddare completamente.
Una volta raffreddato montare la panna e unire alla crema di caffè.
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