BRANZINO IMPANATO

Questo è un secondo di pesce davvero semplice e gustoso.. si prepara in poco tempo e si mangia ancora in meno!

INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
- 400 gr di filetti di branzino
- 4 cucchiai circa di pane grattugiato
- 1 cucchiaio di grana grattugiato
- 1 manciata di prezzemolo
. olio sale e pepe

Lavare e tagliare il prezzemolo.
Preparare la panatura con pane grattugiato, prezzemolo, olio sale e pepe.
Ricoprire il branzino con la panatura e cuocerlo in una padella antiaderente con un filo d' olio finchè non risulti dorato.