lunedì 24 ottobre 2011

BOCCONCINI DI POLLO ALLA SENAPE CROCCANTI


I bocconcini di pollo alla senape croccanti sono un secondo piatto davvero gustoso e semplicissimi da preparare.
In casa mia hanno riscosso un gran successo.

INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

- petti di pollo da tagliare a bocconcini
- senape q.b.
- pan grattato q.b.
- olio e sale

Tagliare i petti di pollo a bocconcini, impregnarli di senape e passarli nel pan grattato.
Metterli in una pirofila con un po' d' olio e poco sale perchè la senape da già sapore e infornare a forno caldo per 30 minuti a 180°.
A metà cottura io li ho girati.

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