Io amo il cocco ma soprattutto l’ abbinamento cioccolato e cocco per me è davvero una goduria..
E queste palline sono davvero squisite.
INGREDIENTI:
- 250 gr di ricotta
- 2 cucchiai di gocce di cioccolato
- 65 gr di zucchero a velo
In un recipiente lavorare la ricotta con lo zucchero a velo e il cioccolato.
Mettere in frigor a riposare almeno mezz’ ora.
Trascorso tale tempo riprendere il composto e fare delle palline piccole
Fino ad esaurimento del composto, mi sono venute circa 40 palline.
Riporre in frigo fino al momento di servire.
Nessun commento:
Posta un commento