martedì 22 novembre 2011

CREMA AL LIMONE...ALL' IMPROVVISO


Questa crema l' ho vista sul blog di Ablasor di Cookaround è mi ha salvato un pranzo domenicale perchè non avevo nulla in casa tipo panna, latte o uova per preparare un dolce.
E grazie a questa ricetta sono riuscita a prepare un dolce buonissimo senza bisogno di tanti ingredienti.


INGREDIENTI:

- 150 gr di zucchero
- 35 gr di fecola
- 1 limone
- 300 dl di acqua

Unire zucchero, fecola e acqua, amalgamare questi ingedienti e aggiungere la scorza di un limone.
Cuocere a fuoco basso fino a che la crema non vela il cucchiaio, spegnere il fuoco e aggiungere il succo di un limone e unirlo per bene alla crema. Lasciare raffreddare.

2 commenti:

  1. BRAVAAAA!!!! SONO ORGOGLIONA DI TE!!! VEDO CON PIACERE CHE CI SONO UN SACCO DI RICETTE VEGETARIANE...A QUANDO UN INVITO A CENA???!!! SMACK

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  2. che carina che sei passata a vederlooo!! io amooo le verdure!! eh appena ho casa mooolto volentieri..bacionee

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