TORCIGLIONI CON PESTO E MOZZARELLA

Chi di noi non ama la pasta sfoglia? Si riescono a preparare tante ottime cose anche con pochi ingredienti e poco tempo!
Questi torciglioni sono davvero deliziosi e neanche il tempo di nominarli che sono già pronti!
Io li ho fatti grossi, ma se avete ospiti a cena e quindi volete farli più carini basterà tagliare più strisce e verranno più piccoli.



INGREDIENTI:

- 1 rotolo di pasta sfoglia quadrata
- qualche cucchiaio di pesto
- qualche pezzo di mozzarella
- un po' d' olio

Srotolare la pasta sfoglia.
Su una metà spalmare il pesto, mettere la mozzarella e un filo d' olio.
Ricoprire con l' altrà metà della sfoglia, facendo unire i due lati.
Tagliare delle strisce e prendendo le parti finali rigirarli su se stessi.
Prendere una pirofila, mettere la carta forno e infornare a 180° per 15-20 minuti.
Ottimi serviti tiepidi.