COLLABORAZIONE... MAURI!!

Eccomi con una nuova collaborazione e una nuova ditta di cui parlarvi ma che sono certa molti di voi già conosceranno.
Mauri è un' azienda casearia con sede in Pasturo - Valsassina provincia di Lecco, nata nel 1920 e in continua via di sviluppo.
Mi hanno inviato un campionario con:

- Caprì di bufala
- Caprì leggero
- Bontàzola
- Robiolino

Non ho saputo resistere ad assaggiare subito il gorgonzola affondandolo con qualche grissino..che delizia!!
Non mi resta che preparare dei piattini con queste delizie.